Doğal Ürünler Serisi

Ravla'nın 17 Sebzeli Bebek-Çocuk Çorbası ile Tanışın

Ravla'nın 17 Sebzeli Tarhanası Hakkında her şey bu yazıda!

Devamını Oku

KARA MÜRVER: DOĞANIN GÜÇLÜ ŞİFA KAYNAĞI

Kara Mürver'in Gücü Doğadan Geliyor.

Devamını Oku

İncir Ne Zaman Olur? İncir Nasıl Kurutulur?

İçeriğinde bulunan A, B1, B2 ve C vitaminleri sayesinde tam bir sağlık deposu olan incir, mevsiminde yaş olarak tüketilebildiği gibi kurutularak yılın her döneminde de tüketilebilmektedir. 100 gram kuru incir içerisinde 284 kilokalori bulunmaktadır. Ayrıca demir, fosfor ve manganez açısından da incir oldukça zengin bir besin kaynağıdır. 2 adet yaş incir ile bir su bardağı süt aynı oranda kalsiyum barındırmaktadır. İncir tarihsel süreç içerisinde Ege bölgesinde yaygın bir biçimde görülmektedir.

Devamını Oku

İncir Nerede Yetişir? Kuru İncirin Faydaları

İnsanlık tarihinin eski dönemlerinden beri tüketilen incir, sağlık açısından sahip olduğu yararlar ve lezzeti ile günümüzde de yaygın bir biçimde tüketilmektedir. Mevsiminde yaş halde tüketilebilen incir, kurutularak yılın her döneminde kullanılabilme olanağına da sahiptir. Özellikle kuru incir sağlık açısından pek çok yarara sahiptir. İncirin ilk ortaya çıktığı yer Güneybatı Asya bölgesidir.

Devamını Oku

İncir Çeşitleri Nelerdir? İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

İncir insanlık tarihinin en eski besinlerinden biridir. İlk çağlardan beri var olan ve sahip olduğu faydalar nedeni ile günümüze kadar korunarak getirilen incirin, normal tüketilmesinin yanı sıra yemek ya da tatlı biçiminde tüketilmesi de söz konusudur. Üç kutsal kitapta da övgü ile bahsedilen incirden yapılan en lezzetli yiyeceklerden biri de incir tatlısıdır. Farklı yörelerde farklı biçimlerde yapılan bu tatlı, doğal bir enerji deposudur. Üstelik bu tatlı evde yapmak isteyenler için son derece kolaydır.

Devamını Oku

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Köklü bir yemek kültürüne sahip olan Anadolu’nun her şehrinde birbirinden lezzetli yemekler bulunmaktadır. Binlerce yıllık medeniyetin beşiği bu topraklarda, ünü tüm dünyaya yayılmış ve faydaları ile halen kullanılan çok yemek tarifi bulunur. Tarhana çorbası da bunlardan biridir.

Devamını Oku

Meşe Balı Nedir ve Özellikleri Nelerdir?

Meşe balı, özellikle aroma ve tat açısından diğer ballardan farklılık gösterir. Meşe ağacından salgılanan sıvının arılar tarafından toplanarak bala dönüştürülmesiyle elde edilir. Bu nedenle, meşe balı çiçek ballarına göre daha az elde edildiği için sınırlı sayıda üretilir. Ancak bu sınırlı üretim, meşe balının daha özel ve nadir bir ürün olmasını sağlar.

Devamını Oku

İncirin Tarihçesi

İncirin tarihi, insanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahiptir. İncir, Asya ve Ortadoğu’ya özgü bir meyve olarak kabul edilir.

Devamını Oku

İncir Çekirdeğinin Faydaları

İncir meyvesi, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir meyvedir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Ancak, incir ağacının çekirdekleri de birçok kullanım alanına sahiptir.

Devamını Oku

Anne Sütünü Artırıcı Besinler

Rezene, kişniş, kimyon ve anason, geleneksel olarak anne sütünü artırmak ve bebek sağlığına destek olmak için kullanılan bitkilerdir.

Devamını Oku